Proprietà del cumino
Il cumino ha proprietà carminative e digestive ed è un buon rimedio naturale contro gonfiori e coliche addominali.
Un’ottima tisana da bere a fine pasto per favorire la digestione può essere preparata con i semi di questa preziosa spezia, un pizzico di finocchio e un po’ di menta, molto utile anche contro la tosse.
Masticare semi di cumino aiuterebbe a combattere l’alitosi e a stimolare l’appetito.
L’olio di cumino è perfetto per massaggi e impacchi, stimola la circolazione ed esercita un’azione disinfettante sulla pelle.
Calorie e valori nutrizionali del cumino
- 100 g di cumino contengono 375 kcal, e:
- Proteine 17,81 g
- Carboidrati 44,24 g
- Zuccheri 2,25 g
- Grassi 22,27 g
- Colesterolo 0 mg
- Fibra alimentare 10,5 g
- Sodio 168 mg
